| Spinning Tento trik vyžaduje trochu trpělivosti a cviku než vám ty ruce začnou trochu “kmitat“. Po nějaké době ale uvidíte, že i tento trik lze provádět s klasickým těstem bez toho, aby se do něj udělala ihned nějaká ta díra. |
|
| Švih Základní picařský trik (též se zpomalenými záběry). Tento trik doporučuji naučit se každému, kdo se chce ve své profesi nějak zlepšovat. Picař, který se takto naučí vytahovat pizzu, postupem času zjistí, že mu tento způsob šetří spoustu sil, které jinak používá na vytáhnutí těsta klasickým způsobem. Princip tohoto triku je nechat placku točit kolem ruky a nechat ji, aby se vytahovala sama za pomocí odstředivé síly. V jedné chvíli těsto vždy na moment pustíte z ruky, a jakmile se těsto obtočí kolem hřbetu vaší ruky tak ho zase chytíte. Doporučuji naučit se nejdříve tento trik točit směrem doleva (jakoby dovnitř) a po té na druhou stranu, což je efektivnější, rychlejší a těsto se rychleji roztahuje do požadované velikosti. Pokud k tomu přidáte další ruku a točíte si těsto mezi oběma rukama, mate již téměř vyhráno… Na videu lze spatřit i několik různých obměn tohoto způsobu vytahování těsta. |
|
| Švih S klasickým těstem. Na tomto videu jde všechno hezky vidět. Nejdříve točím s plackou doprava (to je jednoduší) a poté do leva, což je trochu těžší na naučení, ale výsledek stojí za to. Použil jsem k tomu normální středně tuhé těsto. |
|
| Kolo | |
| Spinning přes ramena Efektní hod |
|
| Double Pokročilý trik se dvěma plackama |
|
| Across Jednoduchý trik- když se nudíš |
|
| Trik pod nohama Ideální cvik na posilování břišních svalů... |